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據了解,現在開始著手明年春季糖酒會的工作已經被很多公司提上議事日程,隨著******優化的全國化實施,中國酒行業、食品行業等從業人員幾乎有了統一的預判和分析,那就是2023年的成都春季糖酒會會如期舉行,且本屆參會人數將創造新的記錄。那么,參會的幾十萬人對本屆糖酒會有哪些期待?
能預見的火爆場景?
12月13日,春糖舉辦地的成都市博覽局根據“新十條”措施、四川省“川六條”措施以及《成都市******部辦公室關于貫徹落實當前***防控優化措施的通知》要求,就進一步優化會展活動***防控工作有關事項印發通知,通知指出,會議、論壇、展覽、培訓等活動正常舉辦。
參加會展活動人員不再查驗核酸檢測陰性證明、健康碼、通信行程卡、風險城市旅居史。同時,取消“入川即檢”“落地檢”,不再對重點地區來(返)蓉人員排查管理,也不再限制非高風險區人員進入會展場館。離蓉不再查驗核酸陰性證明。同時規定了人員檢測、現場管理、環境消殺等相關方面的工作。
隨著這一通知的發布,相關從業人員仿佛看到了春糖期間人山人海、萬人空巷的火爆場景。
酒業公益組織酉賢會創始人吳勇認為,明年的春季糖酒會會異常熱鬧,因為大家對此前的謹慎顧慮、持幣代購等消極情緒會徹底放棄。
曾經有一段時間,行業內對春糖的作用產生了不同的聲音,有的認為這是新品招商、品牌打造不可或缺的重要平臺;也有人認為參加春糖形同雞肋,不參加可惜,參加了又沒有明顯的效果;也有人以2022年春秋糖酒會的蕭條來分析明年的春糖,提出在大的經濟環境沒有改變的背景下,明年的春糖依然受影響較大。
對此,酒行業資深咨詢師、黔派醬香酒業公司總經理楊軍指出,2022年春秋糖酒會遇冷不會影響明年糖酒會的火爆,因為糖酒會仍然是酒企、經銷商或新進入酒水行業者對未來的預期,從***放開看,社會經濟與消費者將獲得恢復。
在煙臺吉斯波爾釀酒有限公司董事長孫杰看來,參加糖酒會尤其是春季糖酒會的意義重大。
“在糖酒會上,經銷商能夠面對足夠多的新產品,可以面對面地與廠家交談,認真地品鑒其口感。對于廠家來說,平時的宣傳招商以及與全國各地商家可以在網上或者電話聯系,但是很多實際的合作是在糖酒會上落地實施的。所以2023年成都糖酒會我們會陸續有新產品和新政策出臺。”孫杰告訴《華夏酒報》記者。
今年10月底廣東某酒水連鎖機構負責人侯高基曾聯系《華夏酒報》記者參加2022年春秋糖酒會的事,對于糖酒會,侯高基有著自己認識。他表示,如果是帶著選擇產品的目標,糖酒會是理想的會議;如果抱著觀察動態、了解市場、把脈趨勢的目標,糖酒會依然是理想的平臺,哪怕是跟行業內的老朋友見面,糖酒會期間也是理想的機會。
這些會成為關注點?
在很多人看來,***改變了人們的生活習慣和消費理念,雖然從上到國家下到地方***都在努力實行和推進經濟復蘇的政策,但在當前的大環境下,經銷商在選擇新的酒水產品時,會更多地站在消費者的角度,考慮更接地氣、貼近市場的產品。
為此,濟南道祺商貿公司總經理齊恒慶分析道,如果明年春糖會如期舉行的話,效果也許不會很理想,人們的主觀意識還是健康第 一。對于廠家來說,他們應該更關注產品的質量和親民的價格,經過這次***,消費者理性消費更強烈,經銷商會理性挑選更適合自己渠道的、性價比更高的產品。
在成都謀略縱橫展覽有限公司總經理劉少林看來,明年情況不好說,很大程度將根據年前市場情況而定,經銷商的關注點和廠家的關注點畢竟不在一個點,產品動銷才是重點。當然,糖酒會上肯定不缺乏爆品,例如食品行業的預制菜產品。
對此,楊軍也持有相同的觀點。他表示,2023年糖酒會的風向未知性很大,簡單說,很多酒企、經銷商不會太清晰下一步酒業的發展動向、機遇、財富等等。“我們預判廠家、經銷商乃至無數對酒業有需求的群體將對參加糖酒會情緒高漲,但是,尋找信心是本質需求。”
為此,他建議關注***對需求的影響,消費者將階段性改變消費結構;建議關注大眾及大眾商務檔位需求,快速增量來自于此;建議關注商譽好的品牌,酒業缺少伙伴精神;建議持續關注區域醬酒企業,其仍然具備高價值、高收益、高利潤。
吳勇認為,糖酒會上會傳出新的動向,比如更多地體現在新的產品上。因為三年***,讓大家比原來更加理性、更加關注生命健康、更加關注個性化需求,這將是未來一個大的發展方向。
“如今人們對養生保健、對提高生活質量提出了更高要求,因此可能會更加關注白酒的科技進步、科技創新的產品,尤其是露酒類這種功能性、養生型的酒品,還有功能養生型的飲料,現在年輕人喝功能型飲料也很普通。所以我認為明年春季糖酒會大家會更加關注健康類產品。”吳勇跟《華夏酒報》記者分析指出。
浙商證券分析認為,2023年中國酒業的消費復蘇主線將持續演繹,抗壓性強的白酒有望隨著經濟β上揚進一步實現集中式/結構式發展;產品方面將以“量減價升”為主旋律,次高端酒/高端酒仍為發展速度快的子行業;高端酒比拼的是品牌力;在擠壓式增長下,區域酒/次高端酒比拼的是次高端價位戰略定力(結構升級或換代產品升級等),另外,需要主動獲取需求/能否打造可復制樣板市場的能力。
12月15-16日,***經濟工作會議在北京舉行,會議明確要更好統籌***防控和經濟社會發展,因時因勢優化***防控措施,認真落實新階段***防控各項舉措。會議指出,明年要著力擴大國內需求;要把恢復和擴大消費擺在優先位置;增強消費能力,改善消費條件,創新消費場景。
在國家大方向的正確指引和大力支持下,中國酒業將會迎來燦爛的明天,期待明年的春季糖酒春暖花開。

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