阿布扎比農業和食品安全局局長Saeed Al-Bahri Salem Al-Ameri說：“過去幾年，SIAL中東展已經證明它是新興食品市場之間最大的互動平臺之一。它鼓勵食品和飲料行業的創新，創造許多投資機會，并在阿聯酋和該地區建立成功的經濟伙伴關系。”

ADNEC集團首席執行官Humaid Matar Al-Dhaheri表示：“SIAL中東展是食品和酒店業最著名的國際盛會之一，并為在區域和全球范圍內建立伙伴關系和獲取行業最新技術和知識的寶貴見解提供了理想的平臺。”

SIAL首席執行官Jamal Salem Al-Dhaheri強調：“SIAL中東展是我們宣傳新推出品牌Silal Fresh的理想平臺，該品牌重申了我們在支持當地農民的同時提高當地農產品競爭力的承諾。我們將不遺余力地提高阿聯酋的食品可及性，為其消費者提供一流的產品。”

這項領先的活動旨在促進阿布扎比蓬勃發展的食品和飲料行業。SIAL ME 2021還將探索食品安全、棗業以及咖啡制備和生產藝術方面的最新進展。今年的展會將見證各種活動，包括VIP買家計劃、阿聯酋國家咖啡錦標賽、SIAL創新獎、2022年阿聯酋國家拿鐵藝術分級賽和首屆阿布扎比世界美食節。