作為全球食品行業(yè)重要展會之一，第30屆阿聯(lián)酋迪拜食品展GULFOOD二月17日在迪拜世界貿(mào)易中心拉開帷幕。本次展會以“食品行業(yè)的下一個前沿”為主題，吸引了來自129個國家和地區(qū)的5500余家企業(yè)參展，有望達(dá)成200億美元規(guī)模的合作意向。

阿聯(lián)酋經(jīng)濟(jì)部部長瑪爾伊在二月18日舉行的“食品500強(qiáng)”工商論壇上表示，30年來，阿聯(lián)酋食品展一直處于塑造全球食品行業(yè)發(fā)展趨勢、拉近合作伙伴關(guān)系和推動行業(yè)創(chuàng)新的前沿，這不僅加強(qiáng)了阿聯(lián)酋作為全球食品中心的地位，而且也為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者、政策制定者和創(chuàng)新者解決行業(yè)面臨的緊迫問題提供了重要平臺。

“我們95%的食品依賴進(jìn)口”，瑪爾伊指出，食品行業(yè)是阿聯(lián)酋經(jīng)濟(jì)增長和多元化努力的基石，也吸引了全球和地區(qū)企業(yè)在阿聯(lián)酋投資參與食品生產(chǎn)加工和技術(shù)研發(fā)。他表示，2020年至2024年間，迪拜的食品行業(yè)吸引3.7億美元的投資，2024年前三季度，阿聯(lián)酋所有進(jìn)口食品的27%實現(xiàn)再出口，“這反映了阿聯(lián)酋在全球食品供應(yīng)鏈中的重要作用。”

智利貿(mào)促會駐迪拜貿(mào)易專員謝里夫·查科夫認(rèn)為，阿聯(lián)酋食品展為智利出口商搭建起多元化市場開發(fā)的重要平臺。“今年，智利肉類協(xié)會首次參展，這將為出口提供更多便利，支持智利產(chǎn)品的市場規(guī)模不斷擴(kuò)大。”