2025年HOTELEX上海展將在3月30~4月2日在上海盛大舉辦！展會將在國家會展中心（上海）全面鋪開，火力全開。同時將引入來自酒店及餐飲業、食品飲料、咖啡茶飲、連鎖加盟等行業上游供應鏈的千家優質展商、更以數十項精彩豐富的活動賽事及高峰論壇為萬名專業觀眾呈現出一場精彩的食飲盛宴。

由上海市文化和旅游局指導的 HOTELEX 上海國際酒店及餐飲業博覽會作為“十四五”期間重點打造的三大名片性活動之一--上海旅游產業博覽會的重要組成部分，2025 年將在國家會展中心 (上海浦西·虹橋) 舉辦。預計展會規模將達到 40 萬平方米，吸引超過 25 萬位來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的專業觀眾到場參觀和進行商貿交流;展商數量超過 3000 家。展品將更加全面的涵蓋酒店與餐飲產業供應鏈各環節，努力為全球餐企創造一個更為開放和高效的交流平臺。

■ 8大特色專區
***廚房精品展區|自有品牌展區|餐飲設計展區|連鎖加盟展區火鍋食材展區餐飲包裝聯合展區|咖啡美食文化節|美酒文化節|上海國際精品巧克力文化節

■ 同期活動 Events
每屆HOTELEX上海展期間，都會舉辦40余場具備相當行業影響力的職業技能競賽和高峰論壇，其中不乏諸如世界咖啡師系列賽事、世界面包大賽等國際認證的頂級賽事和中國餐飲BOSS大會、餐飲產業峰會、新潮流食品飲料大會等千人規模的行業前沿高峰論壇。吸引數萬從業人員到場參與，參展商可以通過活動贊助形式將自身的產品直接推向終端使用者和采購決策者面前，實現產品的精準曝光，擴大行業影響力。

■ 高峰論壇:引發行業思考，推動產業發展
逐年增長的展會規模

■ 觀眾數量連年增長
來自世界各地酒店及餐飲行業、咖啡、冰淇淋及烘焙行業、酒吧會所、商超零售業等行業的專業買家、經銷商、代理商等共計100,000名專業觀眾參觀展覽會。

■ 展商數量節節攀高
展商及其展品來自全球116個國家和地區，共計吸引2,875家優質餐飲服務類參展商，中國內地以華東、華南、華北、東北四個區域為主，港澳臺及其他國際和地區產品占展品總數的42.37%。