京津冀協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略實(shí)施9年來(lái),北京、天津、河北三省市資源不斷整合、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化、協(xié)同發(fā)展程度不斷加強(qiáng),地區(qū)消費(fèi)經(jīng)濟(jì)活躍,取得了令人矚目的進(jìn)展。
為進(jìn)一步提振京津冀地區(qū)內(nèi)需消費(fèi),助力地區(qū)餐飲食材產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展和服務(wù)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),中-國(guó)食材電商節(jié)首次推出“京津冀食材節(jié)”。立足環(huán)渤海和京津冀廣闊的區(qū)域和強(qiáng)大的餐飲消費(fèi)市場(chǎng),“京津冀食材節(jié)”將為行業(yè)打造以京津冀為中心、輻射全國(guó)的高品質(zhì)餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈交流合作、品牌推廣與貿(mào)易洽談平臺(tái)。
2022年9月,河北省商務(wù)廳與烹飪協(xié)會(huì)簽訂框架協(xié)議,并與食材電商節(jié)聯(lián)合舉辦良之隆·2023京津冀菜食材電商節(jié),展會(huì)由食材電商節(jié)組委會(huì)和河北省飯店烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)共同協(xié)辦。
良之隆·2023京津冀菜食材電商節(jié),將于7月21-23日在石家莊國(guó)際會(huì)展中心隆重舉行,擬邀約300+家展商參展,展出面積2萬(wàn)平方米,展出各類食材及餐飲設(shè)備5000+款,是食材電商節(jié)在河北地區(qū)的首秀,將借助官方背書(shū),深挖地區(qū)特色食材菜品,為酒店餐飲創(chuàng)新菜,幫助食材廠家力拓京津冀餐飲市場(chǎng),助推地方餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
良之隆·2023京津冀菜食材電商節(jié)還將舉辦豐富多彩的配套活動(dòng),如“2023烤鴨烹飪技能大賽京津冀賽區(qū)”“2023冀菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)”“2023全國(guó)餐飲服務(wù)大賽”“冀菜全國(guó)烹飪大師邀請(qǐng)賽”等,為食材餐飲供需雙方搭建多層次的交流合作平臺(tái),也為京津冀地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展出謀劃策。

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