Salon du Chocolat 2023上海國際巧克力展
2023第二十六屆FHC上海環(huán)球食品展

展會時間：2023年11月8日-10日（展期：3天）

展會地點：上海新國際博覽中心（上海市浦東新區(qū)龍陽路2345號）

規(guī)模：全館 (17個展館）

主辦單位：上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會 上海博華國際展覽有限公司

規(guī)模：200000平方米展會面積，150000觀眾人數(shù)，50+國家及地區(qū)企業(yè)參展，3000+參展企業(yè)

上海際巧克力展（SALON DU CHOCOLAT簡稱：SDC）是全球最久負(fù)盛名的巧克力行業(yè)展覽會，自1995年在法國巴黎創(chuàng)辦以來，云集可可豆種植國、巧克力生產(chǎn)商、巧克力制造設(shè)備、甜品制造商等眾多巧克力產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的企業(yè)及參展商，堪稱巧克力行業(yè)的世界杯。

上海博華國際展覽有限公司獲得法國Salon du Chocolat中國區(qū)唯一授權(quán)， 2023年首屆Salon du Chocolat上海國際巧克力展將在11月8-10日與FHC上海環(huán)球食品展同期舉辦。Salon du Chocolat上海國際巧克力展致力于為國內(nèi)外巧克力生產(chǎn)企業(yè)及上下游供應(yīng)鏈打造一個專業(yè)高效的巧克力貿(mào)易平臺及交流盛會，也為巧克力愛好者們創(chuàng)建一個獨一無二的巧克力王國。

12大產(chǎn)品分類主題展區(qū)

同期多場專業(yè)主題論壇及活動

烹飪烘焙、咖啡飲品等多項國際重磅賽事

升級擴容，緊跟食品行業(yè)趨勢
歷經(jīng)二十六年的成長和發(fā)展，F(xiàn)HC上海環(huán)球食品展已經(jīng)成為食品餐飲業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的貿(mào)易展覽會之一。在中國食品餐飲行業(yè)巨大的市場需求下，F(xiàn)HC已成為各大跨國公司進(jìn)駐中國市場的重要平臺，本次展會由上海博華國際展覽有限公司和上海餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會主辦，中國食品土畜進(jìn)出口商會、中華全國工商業(yè)聯(lián)合會烘焙業(yè)公會聯(lián)合主辦，將以更專業(yè)的商貿(mào)平臺、優(yōu)良的配套服務(wù)，將世界各地的前沿餐飲食品企業(yè)匯集到一年一度的展會現(xiàn)場。2023年，展會將進(jìn)一步擴容，全方位覆蓋食品餐飲和地方特色文化美食領(lǐng)域，各大主題展區(qū)和精彩紛呈的論壇即將拉開帷幕！

2023上海國際巧克力展-展品范圍
可可豆種植國、巧克力&可可原材料、巧克力液、巧克力生產(chǎn)商、糕點、甜點、冰淇淋制造商、巧克力飲品、巧克力機械&設(shè)備、家用&商用巧克力制作機、禮品包裝&錫紙、烘焙&餐飲教育及培訓(xùn)機構(gòu)、經(jīng)銷商及進(jìn)口代理商、第三方服務(wù)等

展品范圍

進(jìn)口食品展區(qū)

1、休閑食品：糖果、巧克力、餅干、蜜餞、膨化、谷物、果脯類、營養(yǎng)食品等。

2、休閑飲品：咖啡、紅茶、燕窩、果味飲料、飲用水、氫水、純果蔬汁等。

3、酒類產(chǎn)品：葡萄酒、氣泡酒、白蘭地、啤酒、威士忌等。

國內(nèi)食品展區(qū)

1、乳制品：液態(tài)奶、奶粉、奶酪、煉乳、乳脂肪、干酪、益生菌、乳冰激凌、其他乳制品等。

2、焙烤產(chǎn)品：糕點、面包、方便面等。

3、富硒食品：富硒茶、水、蛋、酒、奶、油、零食、飲品、大米、小麥、面粉、雜糧、蔬菜、水果等。

4、綠色天然食品：蜂蜜、木耳、菇類、山核桃、榛子、松子食品等。

5、肉制品：香腸、火腿、腌臘、醬鹵、熏燒烤、干制品、油炸制品、調(diào)理肉制品、罐藏制品。

6、糧油制品：食用油、橄欖油、米類、面類、馬鈴薯雜糧等。

7、調(diào)味品：醬油、醋、味精、調(diào)味油系列產(chǎn)品、西餐調(diào)味品等。

8、水產(chǎn)品：冷凍/速凍水產(chǎn)、海參、鮑魚水產(chǎn)調(diào)理食品、海洋加工制品、速凍調(diào)理食品及冷餐食品。

9、餐飲：中式正餐、中式快餐、火鍋、西式正餐、西式快餐、咖啡店、休閑飲品店等。